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男子罹罕病…体内“自产”啤酒 吃碳水就酒醉!苦恼常失忆

日期:2019-10-28 17:12 来源:下载app自助领8—88元体检金
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 ▲喝啤酒会有啤酒肚 改喝红酒或蒸馏酒可以吗?(图/pixabay)

▲男子未喝酒竟酒测值超标,原来是得了罕病(示意图/取自免费图库pixabay)

记者张方瑀/综合报导

美国一名46岁男子先前因酒驾遭警方起诉,他坚称自己没有饮酒,但警察和家人都不相信他。最后该名男子经过医师诊断后发现,他竟患有“自动酿酒综合症”,也就是他的肠道内充满大量“啤酒酵母”,只要摄取过多碳水化合物,体内的酒精含量就会飙升,导致他产生头晕、记忆丧失等症状,甚至一度被误诊为精神疾病。

指出,该名男子在2014年开车被临检时,酒测值超过标准值近5倍,尽管他坚称没有喝酒,但是警方完全不采信,就连家人也不相信他的说词,最后依酒驾遭起诉。没想到该名男子2017年被诊断出患有“自动酿酒综合症”(Auto-brewery syndrome),也就是一种在消化系统内通过内源性发酵产生酒精,使人致醉的一种罕见疾病。

 ▲啤酒,酒杯。(图/取自免费图库Pexles)

▲男子体内含有“啤酒酵母”可以自产酒。(图/取自免费图库Pexles)

医疗人员在该名男子的粪便中发现大量名为“酿酒酵母”的真菌,这种真菌也被称作啤酒酵母,因为酿酒商都用这种真菌来把谷物中的碳水化合物转化成酒精。所以当这名男子摄取过量碳水化合物时,他血液中的酒精含量就会飙升,有时会高达每100毫升含有400毫克的酒精,是酒驾标准的11倍。

该名男子从2011年开始出现症状,只要他吃太多碳水化合物过后,就会出现精神模糊、头晕甚至是记忆丧失等“酒醉”症状,他的朋友、家人都不相信他没喝酒,甚至都骂他根本就是个酒鬼。先前也有医生误诊为是心理疾病所造成的生理反应,让他也无法好好工作。

里士满大学肠胃医师马里克(Fahad Malik)表示,目前该名男子透过服用益生菌、抗真菌药物,并严格执行低碳水化合物饮食,已经2年多没有发病,而他的案例也会在最新的“美国肠道病学会”(American College of Gastroenterology)中被提出。

● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。